甜品蛋糕培训班课程内容
产品特色:美味可口大众喜欢
适合人群:创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等。
培训模式:小班教学手把手授课配方赠送
甜品,也叫甜点,一般是作为下午茶的休闲小食,不会被当作正餐食用。甜品在餐饮市场之中是一直发展的非常不错的,因为食用甜品可以让人心情愉悦,与此同时,甜品也是非常美味的,在很多的小孩子和女生之间是尤为受欢迎的。在各种甜品的种类之中,要数港式甜品的味道最好的。港式甜品是香港潮流美食的代表,以一些健康为主体的绿色食物,讲究用新鲜水果,牛奶,和各种优质材料做成卖相和口味皆佳的出品,健康美味。
学蛋糕甜点培训班,是针对蛋糕店创业、蛋糕烘焙行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的精品蛋糕店创业培训课程,让零起点学员也能够成功创办经营一家蛋糕烘焙店,获得羡煞旁人的成功事业,也可以轻松应聘于各大品牌连锁烘焙企业。
第一阶段
甜点知识讲解
裱花蛋糕培训:蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作,以及韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作;水果蛋糕培训:欧式水果巧克力蛋糕、创意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕,大理石芝士蛋糕,奥地利沙哈蛋糕以及玛德琳蛋糕等;
第二阶段
甜点知识讲解
技能基础模块:甜点专业知识,设备安全操作与维护,甜点制作基本技法,花卉制作。岗前实训模块:甜品制作考核,市场流行品种拓展以及专业甜点精英示范店模拟实训。
甜品蛋糕培训班培训时间
老师手把手教学,学员亲自动手实践操作为止。学蛋糕甜点培训班学习时间可自由搭配,随到随学,节假日不休息。根据个人学习掌握能力,不限制学习时间,一般3-5天左右,包教包会,学会为止。
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